Hibiscus & Berlingot !

Les chefs ont revisité un classique de notre enfance : les bonbons berlingots !
Infusés délicatement avec l’hibiscus, mélange parfait entre douceur et saveur florale pour raviver nos souvenirs tout en surprenant les papilles.

Venez les goûter lors de votre prochaine viste. Plusieurs autres saveurs à venir…

À très bientôt à l’Hôtel !

Le mois de mars au coeur de Gaillac

Le mois de mars marque une transition entre l’hiver et le printemps, la nature se réveille.
Des journées ensoleillées, des fleurs dans les champs, des oiseaux qui chantent !
Venez profiter de notre belle campagne, en randonnée, et vous régaler à notre table.
Prendre un verre de vin au soleil.
Notre chef vous invite à goûter ses plats (cabillaud fumé et épinards frais, lapin à la moutarde et navets fondants, poulpe au chorizo et chou romanesco…, et des desserts maison pour les becs sucrés !)
Au plaisir de vous recevoir.

Le printemps est en chemin !

Le soleil devient plus chaud, et les vignes reprennent vie, le printemps est finalement la ! Nous allons bientôt ouvrir notre terrasse, ainsi vous pourrez vous assoir dehors,

Profitez du soleil, et déguster un verre de vin local du Château Lecusse dans un cadre magnifique.

Chaque mercredi soir, nous organisons notre soirée grillades, où nous allumons le barbecue et servons une délicieuse variété de viandes, poisson frais, et légumes de saison.

C’est la meilleure façon de savourer de bons plats, de bons vins avec un accueil chaleureux. Nous avons hâte de vous accueillir et de célébrer l’arrivée du printemps ensemble