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Nos actualités

Le Vin du Château Lecusse Brille à la Télévision Canadienne dans « Salut Bonjour – Week-end »

Au Château Lecusse, nous sommes ravis de partager la nouvelle passionnante que l’un de nos vins a récemment été présenté dans l’émission matinale préférée des Canadiens, « Salut Bonjour – Week-end ». Cette reconnaissance témoigne de la qualité et du dévouement qui sont investis dans chaque bouteille produite dans notre vignoble. Un Moment de Fierté à la Télévision Nationale Lors de la diffusion de « Salut Bonjour – Week-end » le week-end dernier, un segment a été consacré aux vins abordables mais exceptionnels, et nous avons été honorés de voir notre vin mis en avant de manière si importante. L’expert sommelier de l’émission, Philippe Lapeyrie, a loué notre Cuvée Spéciale Rouge 2022 pour sa richesse en saveurs et son excellent rapport qualité-prix, en soulignant qu’il s’agit d’un incontournable pour les amateurs de vin à travers le Canada. Qu’est-ce qui Rend Notre Vin Unique ? Dans ce segment, notre vin a été célébré pour son

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Célébrer les Richesses de Notre Domaine : Un Voyage Culinaire à La Grande Roche

À La Grande Roche – Hôtel, Spa, Boutique & Restaurant, nous croyons que la gastronomie d’exception commence par les meilleurs ingrédients, et il n’y a pas de meilleure source que notre propre terre. Notre engagement à utiliser des ingrédients locaux et de saison n’est pas seulement un choix culinaire—c’est une célébration des richesses naturelles de notre domaine et des rythmes des saisons. De Notre Terre à Votre Assiette L’un des plaisirs de travailler dans notre restaurant est la connexion que nous entretenons avec les ingrédients que nous utilisons. Nous avons la chance de posséder un domaine qui nous offre une variété de produits qui enrichissent notre menu. Actuellement, nous attendons avec impatience la maturation des figues de notre grand figuier. Un de ces arbres se dresse majestueusement à l’entrée de notre propriété, ses branches chargées de fruits qui seront bientôt prêts à être transformés en plats délicieux. De plus, une

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Découvrez l’Élégance du Vin Doux Rouge 2017 : Un Chef-d’œuvre de Château Lecusse

Au Château Lecusse, nous sommes fiers de créer des vins exceptionnels qui reflètent notre engagement envers la tradition, la qualité et le terroir unique de nos vignobles. L’un de ces vins qui a captivé l’attention des amateurs de vin est notre Vin Doux Rouge 2017. Après son accueil enthousiaste lors de la Fête Des Vins Gaillac 2024, nous sommes ravis de partager davantage sur ce vin remarquable avec vous. Une Création Unique : 100% Syrah, 100% Passion Le Vin Doux Rouge 2017 est une véritable expression du cépage Syrah, élaborée avec un soin et une passion méticuleux. Ce vin est un Vin de France, car le style rouge doux n’est pas reconnu dans l’Appellation Gaillac. Cependant, cela nous permet d’innover et de créer un vin qui se distingue par ses qualités uniques. Vendanges Tardives et Élevage en Fûts d’Acacia Notre Vin Doux Rouge est issu de raisins Syrah récoltés tard dans la saison, souvent en octobre,

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Célébration d’un Fête Des Vins Gaillac 2024 Réussi avec Château Lecusse

Le week-end dernier, du 2 au 4 août, Château Lecusse a eu l’incroyable plaisir de participer à la Fête Des Vins Gaillac 2024 au magnifique Parc Foucaud à Gaillac. Cet événement annuel, qui réunit près de 50 vignerons de la région, offre une occasion unique aux amateurs de vin d’explorer et de déguster les vins exceptionnels de la région. Un Sincère Merci à Nos Visiteurs Nous tenons à remercier chaleureusement tous ceux qui ont visité notre chalet pendant ces trois jours vibrants. Ce fut un véritable plaisir de rencontrer tant de passionnés de vin et de partager avec vous nos vins, notre dévouement à la vinification, et notre magnifique domaine, La Grande Roche. Conversations Enrichissantes et Dégustations Mémorables Tout au long du festival, notre équipe a apprécié des conversations enrichissantes avec les invités, discutant des nuances de nos vins et des processus méticuleux qui entrent dans leur création. Nous sommes

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Expérience de Relaxation Ultime avec Nos Nouveaux Meubles de Piscine à La Grande Roche

À La Grande Roche – Hôtel, Spa, Boutique & Restaurant, nous sommes ravis d’annoncer l’arrivée de nos nouveaux et luxueux meubles de piscine. Avec la chaleur étouffante de 40 degrés dans le Sud de la France, il n’y a pas de meilleure façon de passer votre journée que de vous détendre au bord de notre magnifique piscine, et nos nouvelles installations rendent cette expérience encore plus confortable et relaxante. Plongez dans le Confort : Nos Nouveaux Meubles de Piscine Nous avons récemment amélioré notre espace piscine avec de beaux nouveaux transats, parasols et salons, conçus pour offrir à nos invités le plus grand confort et style. Chaque pièce a été soigneusement sélectionnée pour améliorer votre expérience de détente, vous permettant de vous relaxer et de profiter du magnifique soleil dans un véritable luxe. Transats : Nos nouveaux transats sont non seulement élégants mais également conçus de manière ergonomique pour offrir un

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En Attendant la Saison des Vendanges au Château Lecusse : Un Voyage à Travers les Vignes

Alors que les jours d’été commencent lentement à décliner, nous, au Château Lecusse et à La Grande Roche – Hôtel, Spa, Boutique & Restaurant, attendons avec impatience l’arrivée de la saison des vendanges en septembre. Cette période de l’année est particulièrement spéciale pour nous, car nous assistons à l’aboutissement d’une année de travail acharné et de dévouement dans nos vignobles. La Croissance des Raisins : Une Transformation Semaine après Semaine Nos vignobles sont un témoignage vivant de la patience et du soin apportés à la viticulture. Des premiers signes de bourgeonnement au printemps aux grappes luxuriantes de la fin de l’été, chaque étape du développement des raisins est méticuleusement surveillée par notre équipe. Il est fascinant d’observer les changements hebdomadaires qui se produisent alors que les raisins grossissent et commencent à prendre leurs couleurs riches et vibrantes. Pendant cette période, notre personnel au Château Lecusse est constamment dans les champs,

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